![\"Skinny](\"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/skinnytreats_falafel_brunamarx_2.jpg\")
<\/a><\/p>\nFalafel with Cucumber Mint Yogurt Dip<\/strong> \u2014INGREDIENTS\u2014<\/strong> \u2014HOW TO\u2014<\/strong> Serve with a drizzle of mint yogurt dip and sliced cucumbers.<\/p><\/blockquote>\n Apaixone-se por estes deliciosos bolinhos do Oriente M\u00e9dio! J\u00e1 conhece o Falafel? Nada mais \u00e9 que um bolinho feito de gr\u00e3o de bico que \u00e9 simplesmente uma DELICIA<\/em>!! xx B.<\/p>\n Falafel com Pepino e Dip de Menta com Iogurt<\/strong> \u2014INGREDIENTES\u2014<\/strong> \u2014COMO FAZER\u2014<\/strong> Sirva com o molho de hortel\u00e3 e iogurte sobre pepinos fatiados.<\/p><\/blockquote>\n FACEBOOK<\/a> * TWITTER<\/a> * BLOGLOVIN\u2019<\/a> * LOOKBOOK<\/a> * INSTAGRAM<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fall in love with these middle eastern delicious little bites! An easy way to add…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4883,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[176,172],"tags":[184,183,66],"class_list":["post-4882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","category-skinny-treats","tag-falafel","tag-food","tag-skinny-treats"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4882"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4894,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4882\/revisions\/4894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brunamarx.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n
\nserves: 4 people<\/p>\n
\n2 cans of chick peas
\n1\/2 cup chopped fresh parsley
\njuice of 1 large lemon
\n1\/2 shallot minced
\n3 cloves of garlic minced
\n3 tablespoons yellow raisins
\n2 teaspoons cumin
\nseveral sprigs of thyme
\n1 egg
\n1\/2 cup flour
\n1 tablespoon baking powder
\n1\/2 cup grape seed oil
\nseveral sprigs of fresh mint
\n2 tablespoons whole fat greek yogurt
\n1\/2 cucumber sliced thinly
\nsalt and pepper to taste<\/p>\n
\nCombine the yogurt with the thinly sliced mint. Season with salt and pepper and refrigerate. Next combine the garlic and shallot with the lemon juice in a food processor. Pulse for 30 seconds. Add parsley, thyme, raisins and cumin. Pulse for another minute or so. Season with salt and pepper. Add chickpeas and pulse until mixture is well chopped but not pureed. Do not over pulse. You are not making hummus. You should be able to form balls easily, but it\u2019s not time for that yet. In a bowl add flour, egg, and baking powder to the chickpea mixture and mix with a spoon until everything is incorporated. Next let he mixture rest in the fridge for at least one hour but preferably 2. This step is crucial to your success. After resting, form small balls and fry over medium heat in grape seed oil.<\/p>\n
\n
\nUma maneira f\u00e1cil de adicionar alguns legumes na sua dieta ou enganar a crian\u00e7ada \u00e0 comer saud\u00e1vel sem perceber!
\nFalafels s\u00e3o super saborosos, vegan, uma grande fonte de prote\u00edna e s\u00e3o super f\u00e1ceis de fazer.
\nVeja a receita e deixe-me saber o que achou \ud83d\ude42<\/p>\n
\nServe: 4 pessoas<\/p>\n
\n2 latas de gr\u00e3o de bico
\n1\/2 x\u00edcara de salsinha fresca picada
\nsuco de 1 lim\u00e3o grande
\n1\/2 cebola picada
\n3 dentes de alho picados
\n3 colheres de sopa de uva-passa amarela
\n2 colheres de ch\u00e1 de cominho
\nv\u00e1rios ramos de tomilho
\n1 ovo
\n1\/2 x\u00edcara de farinha
\n1 colher de sopa de fermento em p\u00f3
\n1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo de semente de uva
\nv\u00e1rios ramos de hortel\u00e3 fresca
\n2 colheres de sopa de iogurte grego
\n1\/2 pepino em fatias finas
\nsal e pimenta a gosto<\/p>\n
\nMisture o iogurte com a hortel\u00e3 em fatias finas. Tempere com sal e pimenta e leve \u00e0 geladeira. Em um processador de alimentos combine o alho e cebola com o suco de lim\u00e3o. Pulse por 30 segundos. Acrescente a salsinha, tomilho, passas e cominho. Pulse por mais um minuto mais ou menos. Tempere com sal e pimenta. Adicione o gr\u00e3o de bico e pulse at\u00e9 que a mistura fique bem incorporada, mas n\u00e3o pur\u00e9. N\u00e3o pulse em excesso. Voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 fazendo hummus. Voc\u00ea deve ser capaz de formar bolas com facilidade, mas n\u00e3o \u00e9 hora para isso ainda. Em uma tigela, adicione a farinha, ovos e fermento em p\u00f3 \u00e0 mistura de gr\u00e3o de bico e misture com uma colher at\u00e9 que tudo esteja incorporado. Em seguida, deixe a mistura descansar na geladeira por pelo menos uma hora, mas de prefer\u00eancia 2. Esta etapa \u00e9 crucial para seu sucesso. Depois de descansar, forme pequenas bolas e frite em fogo m\u00e9dio em \u00f3leo de semente de uva.<\/p>\n